|
Produkty:
- różne galaretki (czerwona, zielona, żółta - z dużym kontrastem),
- 1 duża śmietana 18% (0,5 l),
- 1 szklanka mleka,
- 0,5 szklanki cukru,
- 1 duża żelatyna (potrzebne są 2 łyżki stołowe),
- owoce: moga być banany, mandarynki, winogrona, mrożone boróki, maliny, brzoskwinie z puszki ( byle nie kiwi i ananasy),
- bakalie, 1/4 tabliczka czekolady
Wykonanie:
Gotujemy mleko z cukrem - niech ostygnie.
Każda galaretkę osobno przygotowac wg przepisu ale w jednej szklance wody - wylać na płaski talerz do wystygnięcia - jak będa twarde - pokroić nożem w różnej wielkości kostkę.
Zelatynę wsypać do szklanki, dolać zimnej wody, aby pokryła żelatynę, wymieszać, aż zacznie pęcznieć, a gdy wchłonie wodę dopełnić wrzątkiem - wymieszać do całkowitego rozpuszczenia - ostudzić.
Śmietanę zmiksować około 3 minuty, dolać mleko z cukrem - miksować 2-3 minuty.
Zanim wlejemy zimna żelatynę, przygotować (pokroic) owoce, czekoladę zetrzeć na tarce i pokrojone galaretki.
Do śmietany zmiksowanej z mlekiem wlac żelatynę - miksować około 2 minut - następnie wrzucic wszystkie "śmieci" (dodatki: owoce, czekoladę, galaretki, bakalie), wymieszac łyżką, wlac do tortownicy - im więcej dodatków, tym będzie wyższe smaczniejsze i bogatsze.
Od razu włożyć do lodówki- po około 30 minutach można jeść.
|
