|
Produkty:
pierś z indyka
pół szklanki soku brzoskwiniowego lub jabłkowego
2 łyżki octu winnego
2 łyżeczki rozmarynu
sól
pieprz
kilka połówek brzoskwini z kompotu lub 3 jabłka obrane
podzielone na ćwiartki
pozbawione gniazd nasiennych
plastikowy woreczek do pieczenia
Wykonanie:
W misce wymieszaj sok z octem, solą i przyprawami, dołóż mięso, polej je marynatą i trzymaj w niej co najmniej pół godziny. Przełóż wszystko do plastikowego woreczka, szczelnie go zamknij i piecz zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. godziny). Na 10 minut przed końcem pieczenia ostrożnie otwórz woreczek, wsuń do środka owoce, lekko dosól, ponownie zamknij i dopiecz.
Podawaj na gorąco lub na zimno, pokrojone plastry mięsa przybierz owocami.
|
