|
Produkty:
4 jaja,
pół szklanki śmietany,
sól, pieprz,
szczypiorek.
Wykonanie:
Śmietanę zagotować na patelni. Do śmietany wylać jaja wybijane po jednym i ogrzewać powoli, aż się zetnie białko (żółtko powinno pozostać płynne). Jaja osolić, posypać dobrze drobno posiekanym szczypiorkiem. Tak przygotowane jaja podajemy z kaszą gryczaną i sezonową surówką.
|
