|
300 g pieczarek
300 g filetu z wêdzonego ³ososia
3 fenku³y
kilka li?ci szpinaku i rukoli
³y¿eczka ziaren sezamu
10 ml oliwy
cytryna
sól, pieprz
koper Pieczarki pokroiæ w plastry. Fenku³y pokroiæ w cienkie plastry. Wymieszaæ sok z cytryny z oliw±, sol± pieprzem, kropiæ fenku³, wymieszaæ. Li?cie, fenku³y i kawa³ki ryby u³o¿yæ w salaterce na pieczarkach, posypaæ upra¿onym sezamem.
|
