|
Produkty:
-250dkg makaronu (motylki)
-mala smietana slodka 18%
-10dkg ³ososia wedzoneg
-50ml whysky
-2 cebule
-olej z oliwek
-sól
-pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotowac al dente. Na patelni rozgrzac olej z oliwek i dodac drobno pokrojona cebule. Dusic az do uzyskania konsystencji "jogurtu", mozna cebule lekko rozduszac w trakcie duszenia. Dodac smietane i wymieszac. Po podgrzaniu dodac posiekanego ³ososia i whysky. Wszystko lekko zagotowac. Do odcedzonego makaronu dodac sos i wymieszac. Mozna posypac calo¶æ ma³± iloscia posiekanej bazylii.
|
