|
Produkty:
- 1 szklanki startej m³odej marchwi karotki,
- 1 szklanki startej m³odej pietruszki,
- 1 szklanki startego m³odego selera,
- 1 szklanki posiekanej zielonej papryki,
- 1 szklanki posiekanych pomidorów,
- 1 szklanki posiekanej cebuli,
- 1 szklanka oczyszczonych i posiekanych grzybów (borowiki, m³ode ma¶laczki),
- 1 szklanki wody,
- 1 ³y¿ka oliwy z oliwek,
- 1 szklanki Ramy Cremefine Gêstej,
- 1 ³y¿eczka m±ki,
- 1 ³y¿ka posiekanej natki pietruszki,
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Do rondla wlaæ wodê i oliwê, wrzuciæ grzyby, marchew, pietruszkê i seler. Dusiæ pod przykryciem ok. 7 min. Dodaæ paprykê, wymieszaæ i dusiæ razem 3 min. Dodaæ pozosta³e sk³adniki i dusiæ jeszcze ok. 5 min. Ramê Cremefine dok³adnie wymieszaæ z m±k±, dodaæ do potrawy. Zagotowaæ. Doprawiæ do smaku. Przed podaniem posypaæ natk± pietruszki.
|
