|
Produkty:
15 dkg grzybów kurek
2 marchwie
25 dkg dyni
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka soku pomarańczowego
½ szklanki sosu musztardowego
sól, pieprz
Wykonanie:
Oczyszczon± dynię i marchew pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać marchew i dynię, obsmażyć. Podlać wod± i dusić aż zmiękn±. Dodać umyte i osuszone kurki, dusić dwie minuty, dodać sos musztardowy i sok pomarańczowy, doprowadzić do wrzenia. Doprawić do smaku i podawać z białym pieczywem, czosnkowymi grzankami.
|
