|
Produkty:
40 dag m±ki
25 dag masła
25 dag cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
skórka otarta z 0.5 pomarańczy
Wykonanie:
Masło lekko zrumienić, dodać cukier, skórkę oraz przesian± i wymieszan± z proszkiem do pieczenia m±kę. Ciasto dobrze wyrobić, utoczyć na posypanej m±k± stolnicy wałki o ¶rednicy około 3 cm, pozostawić na noc w chłodnym miejscu. Następnego dnia wałki pokrajać na plasterki o grubo¶ci około 0.5 cm, ułożyć na blasze posmarowanej masłem i wysypanej bułk± tart±. Piec w nagrzanym piekarniku na kolor lekko złocisty.
|
