| 1. |
|
Pieczarki umyć i dokładnie osuszyć. |
|
|
|
|
| 2. |
|
Boczek włożyć na 15-20 min. do zamrażalnika i
pokroić w jak najcieńsze plasterki (z zamrażalnika łatwiej się
pokroi). |
|
|
|
|
|
| 3. |
|
Każdą pieczarkę owinąć plasterkiem boczku i
spiąć wykałaczką. |
|
|
|
|
|
| 4. |
|
Smażyć we frytkownicy na rumiano. Zamiast
boczku surowego może być też boczek wędzony. |