|
6 pomarańczy 2 cytryny 1.25 kg cukru Oeoce sparzyć, przekroić na pół, wycisn±ć sok. 6 połówek pomarańczy i 1 cytryny zmielić, dodać pokrojon± w kostkę skórkę z 1 połówki pomarańczy. Wymieszać z sokiem i cukrem. Odstawić na 6h. Gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Nałożyć do sparzonych słoików. Zamkn±ć, odwrócić do góry dnem, pozostawić do ostygnięcia.
|