|
Produkty:
- 6-9 bananów - 2 filiżanki (450 ml) wody - 1 i 1/2 filiżanki (350 g) cukru - 1/2 filiżanki (125 ml) mleczka kokosowego - 1/2 łyżeczki soli
Wykonanie:
Obrać banany. Jeśli są duże, podzielić je na pół, małe podawać w całości. Zagotować wodę z cukrem, cały czas mieszając. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodać banany i gotować przez kolejne 5 minut. Odsączyć. Zagotować mleczko kokosowe z solą. Zmniejszyć ogień i mieszać, dopóki mleczko nie zgęstnieje. Banany podawać zanurzone w ciepłym mleczku kokosowym lub osobno z sosem do polewania.
|