|
Produkty:
- 10 jaj ugotowanych na twardo
- 2 szklanki białego wytrawnego wina
- szklanka octu winnego
- 3 czerwone cebule
- 2-3 ząbki czosnku
- 4 strączki chili
- łyżeczka gorczycy
- kilka ziarenek jałowca
- 3 łyżki soli
Wykonanie:
Zagotuj wino z solą, octem i przyprawami. W dużym słoju układaj warstwami pokrojonąw plasterki cebulę i obrane jaja, a następnie zalej gorącą marynatą i zostaw do ostygnięcia. Na koniec przykryj i wstaw na 2-3 dni do lodówki. Podawaj z pikantnymi sosami.
|
