Przepisy Kulinarne » Kategorie » Dodatki do dań » Dipy »
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
  Dipy
  Sosy
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Dip cytrynowy

Produkty:

- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki soku z pomarańczy
- skórki z 1 limonki
- 1 cytryny i 1 pomarańczy
- 100 g kefiru
- 100 g jogurtu
- sól

Wykonanie:

W rondlu na dużym ogniu zagotować: sok z cytrusów, pół łyżeczki skórki z limonki, ćwierć łyżeczki skórki z cytryny, pół łyżeczki skórki z pomarańczy. Gotować, aż powstanie ok. 1 łyżki gęstego syropu. Wystudzić.Wymieszać syrop cytrusowy z jogurtem i kefirem, doprawić solą do smaku, schłodzić. Przed podaniem posypać pozostałymi skórkami z cytrusów.



kuchnia