|
Produkty:
półtorej szklanki mleka
pół szklanki slodkiej smietanki
10 dag sera norweskiego brazowego slodkiego
2 lyzeczki cukru
2 lyzki maki pszennej
Wykonanie:
Mleko i smietanke zmieszac.
Make rozmieszac w malej ilosci mieszanki mleka i smietanki.
Reszte mieszanki mleka ze smietanka podgrzac, dodac ser i cukier, oraz odrobine masla. Podgrzewac az ser sie rozpusci, zagotowac.
Zestawic z ognia. Wlac rozrobiona make, wstawic z powrotem na gaz, gotowac na malym ogniu przez kilka minut, az sos nabierze ladnej, gladkiej konsystencji.
|