|
Produkty:
- 5 jajek
- 15 dag cukru
- 8 dag miodu
- 8 dag m±ki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru pudru do posypania
Wykonanie:
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Wbij jajka do salaterki, ubij mikserem, dodaj±c stopniowo cukier i miód. Skończ ubijanie, gdy masa zrobi się biała i puszysta i nie będzie w niej kryształków cukru. Przesiej do masy m±kę i proszek do pieczenia, wymieszaj. Wlej ciasto do kwadratowej formy o boku 24 cm, wysmarowanej masłem i obsypanej mak±. Piecz pół godziny. Wyjmij z piekarnika, pozostaw w formie jaki¶ czas, aby ciasto ostygło. Posyp cukrem pudrem, a potem pokrój na kwadraciki.
|
