|
Produkty:
- krewetki
- oliwa
- czosnek
- śmietana 36 proc.
- 2 papryczki chili
- troszeczkę mąki ziemniaczanej (jeśli śmietana nie ściąga)
- zielona pietruszka
Wykonanie:
Krewetki odszalowć, jeśli kupione to rozmrozić, patelnię naoliwić i rozgrzać, rozklepać paprykę i dodać do oliwy wypłukane i osuszone krewetki. Ugościć w patelni, po minutach pięciu dodać wymieszaną śmietanę z zieloną pietruszką, doprowadzić do zagotowania i ewentualnie zagęścić skrobią, Podawać tylko z białym winem.
|
