|
Produkty:
- 24 krewetki - 1 limonka lub cytryna - 6 łyżek miękkiego masła - 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) - 2 łyżki posiekanego szczypiorku - 2 łyżeczki obranego i startego na świeżo imbiru - 2 łyżeczki oleju sezamowego - sól - pieprz
Wykonanie:
Przygotuj masło smakowe: miękkie masło utrzyj z czosnkiem, imbirem i olejem na gładką masę. Dodaj szczypiorek, przypraw do smaku solą i pieprzem, odstaw do lodówki. Krewetki obierz, umyj i dokładnie osusz. Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki przygotowanego masła imbirowego i obsmażaj na nim krewetki na jasnozłoty kolor. Na każdej krewetce połóż kawałek pozostałego masła. Podawaj z cząstkami limonki lub cytryny.
|