|
Produkty:
- 2 grube befsztyki - 4 duże lub 6 małych ostryg - 3 łyżki masła - pieprz - sól - olej do smażenia
Wykonanie:
Befsztyki naciąć poziomo pośrodku, tworząc głęboką kieszonkę. Masło rozgrzać, dodać ostrygi i chwilę pogotować, ostudzić. Ostrygami nadziać befsztyki, posypać je pieprzem. Smażyć na gorącym oleju.
|