Przepisy Kulinarne » Kategorie » Ciasta » Serniki »
Kategorie
Ciasta->
  Babki
  Ciasta drożdzowe
  Ciasta francuskie i półfrancuski
  Ciasta inne
  Ciasta z owocami
  Ciastka i ciasteczka
  Jabłeczniki
  Serniki
  Torty
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Sernik malinowy z bitą śmietaną

Produkty:

1/2 kg.twarogu w wiaderku
25 dag.malin(mogą być mrożone)
galaretka malinowa
1,5 szklanki śmietany kremówki
cukier wanilijowy
1/2 szklanki cukru
1/2 cytryny
30 dag.biszkoptów

Wykonanie:

Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody.
Ser ucierać na puszystą masę,dodając stopniowo cukier,cukier wanilijowy i 1 szklankę kremówki.Maliny zmiksować(mrożone rozmrozić) i dodać do masy serowej
Sok i startą skórkę z cytryny wymieszać z przestygniętą galaretką i połączyć z masą.Tortownicę wyłożyć biszkoptami.Nałożyć masę serową i wstawić do lodówki na 6-8 godzin.Przed podaniem udekorować resztą ubitej śmietany.



kuchnia