Przepisy Kulinarne » Kategorie » Ciasta » Ciasta drożdzowe » D077
Kategorie
Ciasta->
  Babki
  Ciasta drożdzowe
  Ciasta francuskie i półfrancuski
  Ciasta inne
  Ciasta z owocami
  Ciastka i ciasteczka
  Jabłeczniki
  Serniki
  Torty
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Przekładaniec
[D077]

ciasto:
50 dag mąki
25 dag masła
3 łyżki cukru
1 dag drożdży
1/2 filiżanki mleka

nadzienie:
30 dag mielonych orzechów
30 dag cukru
2 opakowania cukru waniliowego
20 dag marmolady morelowej / pomarańczowej

lukier:
5 dag czekolady
łyżeczka masła
2 łyżki mleka

Drożdże rozpu?cić z cukrem w letnim mleku. Zagnieść  m?kę z masłem, dodać rozpuszczone drożdże, wyrobić ciasto i podzielić na 3 cześci.  Na wytłuszczonej blasze ułożyć pierwsz? warstwę ciasta, posmarować marmolad? i obsypać orzechami i cukrem zużywając na to połowę składników nadzienia. To samo zrobić kład?c drug? warstwę ciasta. Przykryć 3-im plackiem. Piec  w średnio nagrzanym piekarniku ok. 1 h. Oblać lukrem powstałym z rozpuszczenia wszystkich składników.



kuchnia