|
ciasto: 50 dag mąki 25 dag masła 3 łyżki cukru 1 dag drożdży 1/2 filiżanki mleka nadzienie: 30 dag mielonych orzechów 30 dag cukru 2 opakowania cukru waniliowego 20 dag marmolady morelowej / pomarańczowej lukier: 5 dag czekolady łyżeczka masła 2 łyżki mleka Drożdże rozpu?cić z cukrem w letnim mleku. Zagnieść m?kę z masłem, dodać rozpuszczone drożdże, wyrobić ciasto i podzielić na 3 cześci. Na wytłuszczonej blasze ułożyć pierwsz? warstwę ciasta, posmarować marmolad? i obsypać orzechami i cukrem zużywając na to połowę składników nadzienia. To samo zrobić kład?c drug? warstwę ciasta. Przykryć 3-im plackiem. Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 1 h. Oblać lukrem powstałym z rozpuszczenia wszystkich składników.
|