|
Produkty:
CIASTO:
1,5 szkl. mąki tortowej
1,5 szkl. mąki krupczatki
4 żółtka
1 margaryna (25 dag)
2 łyżki cukru
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA:
4 białka
1,5 szkl. cukru
20 dag wiórek kokosowych
Wykonanie:
Zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim foremki. Następnie ubić sztywną pianę z białek dodając pod koniec ubijania cukier, do piany dodać wiórki kokosowe i wymieszać. Piankę wyłożyć do babeczek i piec około 15 min w temp 190°C
|
