|
Produkty:
200g przesianej m±ki
2 ³yzeczki proszku do pieczenia
1/2 ³y¿eczki sody oczyszczonej
1/4³y¿eczki cynamonu
3 ³y¿ki sto³owe kakao
175g cukru (mo¿e byc br±zowy)
1 ¶rednie jajo
100ml oleju
125g ma¶lanki
3 ¶rednie banany
Wykonanie:
Rozgrzej piekarnik do temperaturt 160 stopni .M±ke bardzo starannie przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia,cynamonem,sod± oraz kakao.Jajko wbij do duzej salaterki i lekko je roztrzep.Dodaj do niego cukier,ma¶lankê i olej .Wszystko porz±dnie wymieszaj .Obierz banany ze skórki i rozbrobnij widelcem,dodaj je do masy i krótko mieszaj .Dodaj mieszankê m±czn± i wszystko mocno zagniec.Ciasto prze³ó¿ do specjalnych blaszanych lub papierowych foremek do babeczek i piecz przez 20-25 minut w temperaturze 160 stopni.
|
