1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka białek 1 szklanka kokosu 1 szklanka maku 1/2 kostki margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić, następnie dodać cukier i nadal ubijać. Do ubitej piany dodać kokos, mak, roztopioną i ostudzoną margarynę, proszek do pieczenia i m?kę. Wszystko dokładnie wymieszać. Wylać na prostokątną brytfankę, dobrze wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tart?. Piec około 30 minut.
|