|
25 dag śliwek suszonych bez pestek
25 dag fig
2 łyżki cukru
laska cynamonu
sok i skórka z cytryny
Opłukane śliwki zalać przegotowaną wodą, tak aby przykryła owoce.
Dodać łyżkę cukru i cynamon, pozostawić na noc.
Następnego dnia zagotować w tej samej wodzie.
Figi też zalać wodą, ale zamiast cynamonu dodać sok z cytryny i kawałek cienko okrojonej skórki.
Oddzielnie ugotowane kompoty połączyć, usuwając skórkę z cytryny i cynamon.
Ostudzić.
|
