|
Produkty: * karp * bułka tarta * migdały obrane * jajko * olej do smażenia * sól, pieprz * inne przyprawy wg gustu
Sposób wykonania: Karpia kroimy w dzwonki, solimy, pieprzymy i dodajemy inne przyprawy wg upodobań ( może byc czosnek). Przygotowujemy jajko, bułkę tartą - tak jak do normalnej panierki. Na osobnym talerzyku przygotowujemy sobie migdały (najlepiej kupić gotowe- pokrojone i obrane ze skórek-mniej dodatkowej pracy). Karpia moczymy w jajku, bułce tartej a na końcu w migdałach i wrzucamy na grący olej, opiekamy z obu stron.
|