|
Produkty:
• 3 flądry bez głowy i wnętrznosci Ciasto: • 1 szkl. mleka kokosowego • 1 szkl. mąki • 5 dag wiórek kokosowych • sól, pieprz • 1 jajko
Etapy przygotowania
1. Ciasto mieszamy do konsystencji gęstszej niż na naleśniki. 2. Flądre przyprawiamy wg uznania np. sól, pieprz, papryka. 3. Każdą flondrę maczamy w cieście i wrzucamy na gorący tłuszcz. Smażymy dwustronnie do zarumienienia. Podajemy z frytkami i sałatką z bananów.
|