|
Składniki
• 2 duże filety z soli
• 1 łyżka m±ki
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka curry, sól, biały pieprz
• 1/4 litra bulionu, smietanka do zup
Etapy przygotowania
1. Solę umyć, osuszyć, natrzeć sol± i ¶wieżo zmielonym białym pieprzem. Zrobić zasmażkę z masła i m±ki. Wlać bulion, chwilę gotować, dodać curry oraz ¶mietankę. Włożyć rybę i dusić ok. 20 minut.
2. Podawać z ryzem przybrane pietruszk±.
|
