|
opakowanie makaronu
1 kg pomidorów
4 z±bki czosnku
słoiczek czarnych oliwek
100 oliwy
kilka li?ci ¶wieżej szałwi
sól, pieprz
pomidory sparzyć wrz?tkiem, obrać ze skórki, pokroić. Ods?czyć sok z pestkami. Rozgrzać oliwę, wrzucić posiekany czosnek, po minucie pomidory, wymieszać. Dusić kilka minut, wrzucić posiekan± szałwię, doprawić przyprawami. Oliwki dodać do pomidorów. Do naczynia żaroodpornego włożyć ugotowany makaron, pomidory z oliwkami. Zapiekać ok. 10 min. w gor?cym piekarniku.
|
