|
50 dag makaronu najlepiej kokardek 2 łodygi selera naciowego 2 łyżeczki rozmarynu suszonego / 2 gał?zki świeżego 1/2 kostki rosołowej warzywnej 1/2 szkl. pomidorów w zalewie 3 serki ?mietankowe 3 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Makaron ugotować al dante w dużej ilości wody. Posiekać seler, podsmażyć z rozmarynem na gor?cej oliwie. Dodać kostkę rosołową i pomidory. Dusić 1 min., dodać serki, posolić, dusić 10 min. Odcedzić makaron, wrzucić do sosu, posypać pieprzem, dokładnie wymieszać. Posypać tartym parmezanem.
|