|
Składniki:
- 5 dag mielonych orzechów włoskich - świeży ogórek (wąż) - 4-5 łyżek keczupu - łyżka posiekanej natki pietruszki - szczypta mielonej gałki muszkatołowej - sól - pieprz
Wykonanie:
Ogórek obierz, pokrój na kawałki i zmiksuj z keczupem, a potem wymieszaj z orzechami i natką pietruszki oraz dopraw do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Podawaj do pieczonych i gotowanych mięs, a także do pasztetów i wędlin.
|