|
Składniki:
- 30 dag brokułów (mogą być mrożone)
- 15 dag fety lub innego słonego sera
- cukier, sól
Wykonanie:
Brokuły ugotuj w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru, osącz, ostudź i zmiksuj na gładką masę. Ser rozetrzyj i wciąż ucierając stopniowo dodawaj do niego brokuły - aż do uzyskania jednolitej pasty.
|
