|
Składniki:
6 jaj,
10 dkg chudej szynki,
3 dkg utartego sera tylżyckiego (trapistów),
1.5 łyżki margaryny,
1.5 szkl. sosu beszamelowego.
Sposób przyrządzenia:
Przyrządzić sos beszamelowy, wymieszać go z szynka pokrajaną w wąskie paski i nałożyć do muszelek. Do każdej muszelki wbić ostrożnie po jednym jaju. Posolić, posypać utartym serem, pokropić stopioną margaryną i zapiec w gorącym piekarniku. Muszelki podawać na półmisku wyłożonym serwetą.
|
