|
Składniki
• 2 szkl. m±ki
• 1 szkl. cukru
• 1/2 szkl. masła orzechowego
• 1/2 kostki masła
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1/2 łyżeczki sody
• 1 łyżka cukru waniliowego
Etapy przygotowania
1. Najpierw poł±cz ręk± w misce wszystkie składniki, oprócz m±ki (masło powinno być miękkie). Następnie, cały czas zagniataj±c, dodawaj stopniowo m±kę. Powstanie gładkie ciasto. Ulep z niego kulki o ¶rednicy 3-4 cm. Każd± kulkę spłaszcz w dłoniach. Widelcem odci¶nij na ciastkach kratki. Piecz 10-14 minut w piekarniku nagrzanym do 175 st. C, aż będ± złote.
2. Te ciasteczka maj± tak wyj±tkowy smak, że nie trzeba pokrywać ich polewami.
|
