|
Produkty:
2 cykorie
1 różowy grejpfrut
kilka ciemnych winogron
2 łyżki orzechów ziemnych
4 łyżki oleju
sok z cytryny
cukier
sól
biały pieprz
Wykonanie:
Winogrona umyć. Grejpfruta obrać, mi±ższ wyj±ć, podzielić na cz±stki. Cykorię umyć, usun±ć zwiędnięte li¶cie, rozłożyć na talerzu. Skropić sokiem z cytryny. Na wierzchu ułożyć cz±stki grejpfruta i winogrona.
Olej doprawić sol±, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Polać sałatkę. Wymieszać. Wstawić na 20 minut do lodówki. Orzechy grubo posiekać. Podprażyć na suchej patelni. Posypać sałatkę tuż przed podaniem.
|
