|
Składniki
NALE¦NIKI:
- 2 jajka
- m±ka
- mleko
- woda mineralna gazowana
- szczypta soli
- szczypta (lub dwie) proszku do pieczenia
- olej
NADZIENIE:
- budyń waniliowy
- mleko
POLEWA:
- truskawki
- jogurt naturalny
- ewentualnie cukier
Wykonanie
Ciasto na nale¶niki: do wysokiego garnka wbijamy 2 jajka, troche m±ki, sól i proszek do pieczeniaa potem troche mleka, miksujemy i na zmianę dodajemy m±kę, mleko i wodę, tak żeby ciasto było jak słodka smietana.
Na końcu odrobina oleju, zeby pozniej nie dawac go juz na patelnie (po dodaniu oleju miksujemy w 1 stronę).
Smażymy nalesniki- nie dajemy tluszcu na patelnie.
Nadzienie- ugotuj budyń waniliowy i polewa- podziel truskawki na cz±stki, tak żeby wypłynęło trochę soku i wymieszaj z jogurtem.
Nalesniki posmaruj budyniem, zawin i polej truskawkami.
|
