|
Składniki:
ciasto:
- 12 dag maki
- 3 dag cukru
- 6 dag masła
- zółtko
masa makowa:
- 15 dag maku
- aromat migdałowy
- 10 dag cukru
- 2 łyzki miodu
ponadto:
- pół szklanki smietanki kremówki
- łyzka cukru pudru
- bakalie
Wykonanie:
Z podanych składników zagniec kruche ciasto, a nastepnie cienko je rozwalkuj. Foremką wykrój gwiazdki, poukladaj je na wysmarowanej tluszczem blasze i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C, upiecz na złoty kolor.
Mak sparz, osącz i wraz z cukrem przekręć przez maszynkę. Dodaj aromat migdalowy i miód, wszystko razem dokladnie wymieszaj. Smietanke ubij z cukrem pudrem na krem.
Mase makowa wlóz do salaterki, w srodku zrób lyzka zaglębienie i wypełnij je bitą śmietaną. Calość udekoruj upieczonymi gwiazdkami i bakaliami.
|