|
Składniki:
melon
2 łyżki whisky
2 łyżki octu z czerwonego wina
łyżka oliwy z oliwek
listki mięty
pieprz, sól
Sposób przyrządzania:
Melona - bez obierania ze skórki - przekroić na połówki. Delikatnie wybrać pestki, a potem łyżką wyciąć kulki i włożyć je do miseczki. Z octu, oliwy i whisky przygotować marynatę, którą nalezy polać melona.
Posypać przyprawami. Całość odstawić do lodówki na około 2 godziny. Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi liśćmi mięty.
Uwagi:
Podawać z małymi widelczykami lub wykałaczkami
|
