|
Składniki:
10 dag mąki
5 dag cukru
5 dag kakao
4 jajka
15 dag masła
10 dag zmielonych orzechów
lukier
Sposób wykonania:
Masło utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka. Masę wymieszać z przesianą mąką, kakao i orzechami.
Ostrożnie połączyć z pianą z białek. Ciasto rozsmarować cienką warstwą na blasze.
Piec 15 minut w 200 st. C, polukrować. Kiedy lukier zastygnie, z ciasta wykrawać księżyce.
|