|
1 kg ziemniaków 2 łyżki masła pęczek dymki 1/2 szkl. śmietany i mleka 2 jajka 50 g tartego sera żółtego Ziemniaki obrać i pokroić na cieniutkie plastry. Wrzucić do osolonej wody i gotować 15 min., ods?czyć. Cebule pokroić w krążki. Mleko, jajka i ser oraz przyprawy wymieszać ze ?mietaną. Ziemniaki i cebulę przełożyć do wytłuszczonego naczynia żaroodpornego i polać mieszanką jajeczno-serową. Piec ok. 35 min. w temp. 200 stopni C.
|