|
Składniki:
1 3/4 szklanki mleka
1 budyń kokosowy
10 łyżek cukru
kostka margaryny
400 g wiórek kokosowych
migdały
Sposób wykonania:
Ugotować budyń na mleku z dodatkiem cukru i wystudzić.
Następnie dodać margarynę pokrojoną w kostkę i około 300g wiórków kokosowych.
Dokładnie wymieszać i formować kulki, wkładając do środka po jednym migdale.
Kulki obtaczamy jak najdokładniej w reszcie wiórków kokosowych.
Jeżeli masa kokosowa jest zbyt rzadka, wstawiamy ją na ok. pół godziny do lodówki.
|
