|
Składniki:
30 dag borowików
4 kromki chleba
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 plasterki szynki
1/2 szklanki mleka
20 dag żółtego sera
oliwa
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Umyte, pokrojone grzyby podsmażyć z czosnkiem, dodać sól i pieprz. Do jajek dodać mleko i sól, rozkłócić, zwilżyć kromki chleba, odstawić na 20 min.
Usmażyć kromki na złoto, ułożyć na blasze, położyć na każdej kawałek szynki, plasterek sera oraz grzyby.
Skropić oliwą, zapiec. Najlepiej podawać gorące kanapki natychmiast po wyjęciu z piekarnika.
|
