|
50 dag kalafiora
mała cebula
1-2 jajka
2 łyżki mąki
10 dag płatków kukurydzianych
2 łyżki keczupu
oregano
olej
sól, pieprz Kalafior ugotować na półtwardo, dobrze odcisnąć, rozgnieść, dodać pokrojoną i podsmażoną na tłuszczu cebulę, jajka, keczup, m?kę i przyprawy. Uformować kotlety, obtoczyć w drobno pokruszonych płatkach kukurydzianych, lekko spłaszczone smażyć na oleju.
|
