|
Składniki
Biszkopt:
4 jajka
8 łyżek zimnej wody
25 dkg cukru
20 dkg m±ki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dkg pokrojonych drobniutko orzechów
Krem:
1 kostka tłuszczu
3/4 szkl. cukru pudru
1 szkl. mleka
3 czubate łyżki m±ki
Sposób wykonania
Biszkopt: 4 zoltka utrzepać z wod± i cukrem. Dodać przesian± m±kę wymieszan± z proszkiem do pieczenia. Ubic na sztywno białka dodać do powstałej masy, na końcu dodac pokrojone orzechy.
Wyłozyć na blaszkę. Piec 20 min.
Krem: z mleka, cukru i m±ki ugotować budyń. Wystudzić. Dodać tłuszcz. Rozłożyć krem na biszkopt, wstawic do lodówki, polać roztopion± czekolad± (lub jak±¶ dobr± polew± czekoladow±)
|
