|
SKŁADNIKI
1 łyżka czarnej herbaty
2 łyżki cukru
kieliszek brandy
15 dag suszonych moreli
5 dag rodzynek
kilka suszonych fig
inne suszone owoce
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
Herbatę zaparzyć w 1/2 szklanki wody, kiedy naciągnie, przecedzić, posłodzić do smaku, połączyć z brandy lub innym aromatycznym alkoholem, owoce dokładnie umyć, osuszyć, włożyć do miski, zalać przygotowanym płynem, przykryć, odstawić na kilka godzin, przełożyć do szklanych pucharków.
|