|
Składniki
2 jajka,
3 białka jaja,
150 g brokułów,
zielenina,
odrobina soli,
pieprz.
Wykonanie
Brokuły ugotować na parze lub w małej ilości wody.
Jajka wymieszać z białkami i przełożyć na gorącą patelnię teflonową.
Dodać brokuły, posiekaną zieleninę, podsmażyć przez kilka minut i doprawić.
|