|
Porcja- 301 kcal
Składniki
pół filetu z piersi kurczaka (60 g),
liść sałaty (10 g),
4 plasterki pomidora (30 g),
5 plasterków ogórka świeżego (30 g),
2 plasterki cebuli (15 g),
1/3 bagietki (50 g),
łyżeczka musztardy,
łyżeczka ketchupu,
plasterek sera gouda (20 g),
szczypta soli, papryki słodkiej w proszku, pieprzu i granulowanego czosnku.
Przygotowanie
Mięso dokładnie umyć i osuszyć.
Lekko rozbić.
Natrzeć je przyprawami i odstawić na kilka chwil.
Folię aluminiową nasmarować olejem i zawinąć w nią mięso.
Piekarnik rozgrzać do około 180 - 200 st. C.
Mięso piec, aż do uzyskania pożądanej miękkości i aromatu.
Bułkę przekroić, ale nie całkowicie, i włożyć do piekarnika żeby się podgrzała.
Następnie wyjąć ją z pieca, jedną połowę nasmarować musztardą, drugą ketchupem.
Do środka włożyć sałatę, ułożyć na niej mięso, ser i wszystkie warzywa.
Ważne, aby ser kłaść na jeszcze ciepłe mięso by się rozpuścił.
Jeść ciepłe.
|