|
Składniki:
1 cytryna
cukier
suszone owoce:
50 g śliwek
50 g jabłek
50 g gruszek
50 g moreli
20 g rodzynków
Wykonanie:
Suszone owoce zalewamy w garnku 2 litrami wody i odstawiamy co najmniej na 2 godziny.
Potem dodajemy cukier do smaku (kompot nie powinien być zbyt słodki) i gotujemy na wolnym ogniu około godziny, do miękkości owoców.
Dodajemy startą skórkę cytryny i ewentualnie sok cytrynowy.
Podajemy dobrze schłodzony.
|
