|
Składniki:
Filet z piersi kurczaka lub indyka (15 dag),
sól,
przyprawa do drobiu,
łyżeczka oleju,
1 pomidor,
oliwki,
ostra papryczka chili
Sposób przygotowania:
Umyte mięso osuszyć, natrzeć przyprawą do drobiu, skropić olejem, odstawić; następnie mięso ułożyć na folii aluminiowej, na wierzchu położyć plasterki pomidora, oliwki i cienko pokrojoną papryczkę chili; wszystko ułożyć na blasze, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190°C, piec ok. 30 minut; podać z ziemniakami upieczonymi w folii.
|