|
Składniki:
50 dag twarożku ¶mietankowego,
20 dag sera camembert,
1 szalotka,
jajko,
5 dag m±ki ziemniaczanej,
2 łyżki posiekanych mieszanych ziół,
sól,
biały pieprz,
oliwa do smażenia.
Sposób przyrz±dzania:
Twarożek wymieszać, dodać pokrojony na małe kawałki i rozgnieciony widelcem camembert, pokrojon± w kostkę szalotkę, jajko, m±kę ziemniaczan±, zioła, doprawić sol± i pieprzem, wyrobić na jednolit± masę i odstawić na 30 min.
Uformować 20 małych placków i smażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron.
Podawać z sałat± polan± sosem winegret lub surówk± z kapusty.
|
