|
Składniki:
- 4 cytryny
- 6 sardynek w oleju
- 8 oliwek
- 1 łyżeczka łagodnej musztardy
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Do przybrania:
- 4 oliwki bez pestek
- zielenina
Wykonanie:
Cytryny spażyć wrzątkiem.
Odciąć górną część tak aby, otrzymać nieduże przykrywki.
Wyćiąć z wnętrza miąższ małym, ostrym nożem.
Odciąć spód każdej cytryny w celu pionowego jej ustawienia.
Sardynki rozgnieść z niedużą ilośćią oleju.
Oliwki drobno posiekać.
Wymieszać sardynki, oliwki, musztardę, majonez i część miąższu cytryny.
Posolić, popieprzyć do smaku.
Napełnić cytryny przygotowanym farszem.
Przybrać oliwkami i zieleniną.
|
